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ベルーナ
フード・ドリンク
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    大吟醸 粕取焼酎
    大吟醸 粕取焼酎 フード・ドリンク / アルコール

    兵庫県産の「山田錦」を40%まで精米し、南部杜氏・佐々木幸充が丁寧に仕込んだ大吟醸の酒粕を使用した「粕取焼酎」です。大吟醸の酒粕は、通常の日本酒よりも圧力をかけずに柔らかくしぼります。そのため清酒の成分が十分に残っていて、大吟醸の風味を生かした焼酎ができます。ほのかに香る大吟醸酒の香りと粕取焼酎のしっかりした味わいが調和されて、絶妙な味わいとなっています。
    通販価格: 3129

    本格米焼酎 吟醸焼酎 五年貯蔵
    本格米焼酎 吟醸焼酎 五年貯蔵 フード・ドリンク / アルコール

    吟醸酒から生まれる吟醸粕を原料とし、蒸留後5年間じっくりと熟成させた、いわば「吟醸熟成焼酎」といえるもの。5年間の歳月をゆっくり刻んだ吟醸造りの味わいは、通をも唸らせる美味。限定200本の、おしゃれなアンティーク調の瓶入りです。
    通販価格: 4179

    酔峯樫樽貯蔵1999焼酎サーバぐい呑み付
    酔峯樫樽貯蔵1999焼酎サーバぐい呑み付 フード・ドリンク / アルコール

    清酒から生まれた芳香豊かできれいない酒粕を越後杜氏が丹念に真空蒸留、さらに樫樽に詰めてじっくりと熟成させました。ブランデーのような樽の香りと吟醸香のハーモニーが堪能できる、稀少な本格焼酎です。フルーティな香りが特徴的な大吟醸から生まれた酒粕をそのまま真空状態で減圧蒸留することにより、洗練された吟醸香を引き出しました。樫樽で貯蔵させた9年もの。焼酎サーバー付きで飲む楽しみも広がります。◆本格サーバー&ぐい呑み2個付き
    通販価格: 7329

    にごり酒一升瓶2本組
    にごり酒一升瓶2本組 フード・ドリンク / アルコール

    かすかな甘い香りと、自然の旨味が生きた濃密な甘さが特徴。味わいはやさしく、女性にも好まれるバランスのとれた「純米にごり酒丸山」。そして、和食はもちろん、洋食・中華など幅広い料理にもぴったり。まろやかにして個性的、風味豊かな「にごり酒八幡岳」。地元佐賀でも話題のにごり酒、大人気の2本セットです。◆冷やして美味い!
    通販価格: 4179

    金賞受賞酒 大吟醸 大和川
    金賞受賞酒 大吟醸 大和川 フード・ドリンク / アルコール

    田んぼは、自社田。蔵人自らが作った「山田錦」を、宝石のように40%まで研磨。酵母は「協会1601」を使用。酒処・福島でまさに東北清酒鑑評会に出品するためにこだわり抜いたお酒です。華やかに立ち上がる吟醸香と深い味わい。口の中で香りが大きく膨らみ、のど越しはサラリとして爽快。ほどよい余韻が後を引きます。
    通販価格: 6279

    冷やが旨い 一升瓶3本組
    冷やが旨い 一升瓶3本組 フード・ドリンク / アルコール

    至福の夏をお届けする、「冷やが旨い」3本セットです。淡麗な味わいの中に旨みの漂う純米吟醸。すっきりとした辛口の大吟醸。米の旨さとサラリとした後味が自慢の純米酒。すべて地元愛媛の酒造好適米「松山三井」を100%使用した、こだわりの一升瓶3本セットです。◆大吟醸入り
    通販価格: 7329

    手提げボトル2個セット
    手提げボトル2個セット フード・ドリンク / アルコール

    焼酎の蒸留方法には、2通りがあります。「減圧蒸留」は、圧力を下げて低温で蒸留するため、クセやにおいなどを抑えた軽いソフトな仕上がりが特徴。「常圧蒸留」は、通常の気圧のままで蒸留し、素材本来の旨みや香味を引き出すことができます。郡山の老舗「笹の川酒造」が地元農家に依頼した「黄金千貫」を仕込んだ、その製法ちがいの2種。どちらかを選ぶか、「本格利き酒」に挑むか、存分にお愉しみあれ。◆セットの方が480円お得!◆お猪口(ちょこ)付き
    通販価格: 7854

    手提げボトル入り 芋の減圧
    手提げボトル入り 芋の減圧 フード・ドリンク / アルコール

    焼酎の蒸留方法「減圧蒸留」は、圧力を下げて低温で蒸留するため、クセやにおいなどを抑えた軽いソフトな仕上がりが特徴。郡山の老舗「笹の川酒造」が地元農家に依頼した「黄金千貫」を仕込みました。存分にお愉しみあれ。◆お猪口(ちょこ)付き
    通販価格: 4179

    手提げボトル入り 芋の常圧
    手提げボトル入り 芋の常圧 フード・ドリンク / アルコール

    焼酎の蒸留方法。「常圧蒸留」は、通常の気圧のままで蒸留し、素材本来の旨みや香味を引き出すことができます。郡山の老舗「笹の川酒造」が地元農家に依頼した「黄金千貫」を仕込みました。存分にお愉しみあれ。◆お猪口(ちょこ)付き
    通販価格: 4179

    甕仕込み 芋焼酎 志生夢叶(しせいむきょう)
    甕仕込み 芋焼酎 志生夢叶(しせいむきょう) フード・ドリンク / アルコール

    鹿児島産の「黄金千貫」を原料とする黒麹芋焼酎で、蒸留したままの37度の原酒を1年間大甕に貯蔵しました。甕で貯蔵すると独自の無機成分が溶出し、さらに壁面からの呼吸が原酒の変化を促し、芳香が増し、味もまろやかになります。これらによって原酒は熟成され、黒麹の甘み、コク、そしてまろやかさが最大限に引き出された、蔵元自慢の芋焼酎原酒が誕生しました。そのこだわり原酒を、アルコール25度まで整えた一品です。リンゴや梨、わずかな芋の香りに、涼しく透明感のある心地よい香りが漂います。味わいは晴れ晴れと綺麗でほのか
    通販価格: 6279

    魔界への誘い 記念ボトル
    魔界への誘い 記念ボトル フード・ドリンク / アルコール

    元禄元年創業。以来、「光武学校」と呼ばれるほど多くの杜氏を輩出している名蔵元・佐賀県「光武酒造場」が誇る代表銘柄、モンドセレクションでも連続受賞に輝く「魔界への誘い」の新たな記念ボトルです。「2007年第24回全国酒類コンクール芋焼酎部門第一位」受賞を記念して、地元「波佐見焼き」の陶器ボトルに詰め込みました。原料には「黄金千貫」を使い、その両ヘタを丁寧に切り込みクセのある成分を抑えました。麹には原生麹の黒麹を使用。また、「荒ごし濾過」という手間のかかる方法で濾過し、こだわりの風味をさらに壊さない
    通販価格: 6279

    純米吟醸 城壷入り
    純米吟醸 城壷入り フード・ドリンク / アルコール

    ≪幻の酒米「亀の尾」を100%使用。秋田産にこだわった、純米吟醸。≫蔵人自らが栽培、幻の酒米と云われる「亀の尾」を100%使用。仕込み水は、鳥海山系の清冽な伏流水。酵母も、秋田県開発の新種…と、すべて秋田県産にこだわった純米吟醸酒です。そのお酒を、西暦800年頃地元「由利本荘市」に実在した「天鷺城」にちなんだ「城陶器」に封入しました。幻の酒米「亀の尾」の独特の際立つ味わいは趣があり、特に食中酒としておすすめします。「冷や」で旨い酒ですが、「ぬる燗」もまた格別です。
    通販価格: 5229

    大壷 吟醸原酒 二升半入り
    大壷 吟醸原酒 二升半入り フード・ドリンク / アルコール

    福島県「笹の川酒造」より自慢の一品です。二升半という珍しいサイズは、「升×升×半・升(ますますはんしょう)」に音を重ねた縁起もの。お祝いにもふさわしいその特製大壷に、吟醸酒の「原酒」を詰め込んだ稀少なお酒です。酒米にもこだわり、兵庫県産「山田錦」を100%使用。清酒を造る最初の工程に酵母を増殖させる「酒母」を造る過程がありますが、その「酒母」に冬の厳寒期に仕込む大吟醸と同じものを使用。その貴重な「原酒」を、二升半の大壷に詰め込みました。やわらかな口当たりと、するすると入るなめらかさは、その独特の
    通販価格: 10479

    鬼の手 松藤 43度
    鬼の手 松藤 43度 フード・ドリンク / アルコール

    明治38年、古都首里で創業。由緒正しい崎山酒造廠が誇る「松藤」は、独自の醸造技術と「水の都」島北部のやんばるの豊かな自然がもたらした清水から生まれた伝統の琉球泡盛。なかでもこの43度は、地元の方も虜にするコクと深みが特徴です。焼き締められた壷が、まろやかな風味を育てます。◆本場沖縄から直送!
    通販価格: 9429

    坪売り男爵
    坪売り男爵 フード・ドリンク / 野菜・フルーツ

    <<お届けご案内>>お届け予定:9月上旬より順次発送お申込締切日:08年10月19日(金)まで※日付・曜日・時間のご指定はお受けできませんのでご了承ください。※天候などの状況により、産地・生産者・お届け時期が変わる場合がございます。※表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。
    通販価格: 3129

    たっぷりお買得!味付数の子 2キロ
    たっぷりお買得!味付数の子 2キロ フード・ドリンク / 魚介類

    魚卵の中でも特に人気の高い数の子。その数の子に鰹と昆布だしを効かせた味付けにしていますので、塩抜きの手間もなく手軽にお楽しみいただけます。ご飯のお供に、さまざまな料理の素材としても大活躍です。◆数の子の食感がうまい!※写真は盛付参考例です。※天候などの状況により、産地が変わる場合がございます。また、都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。※表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。
    通販価格: 5229

    たっぷりお買得!味付数の子 1キロ
    たっぷりお買得!味付数の子 1キロ フード・ドリンク / 魚介類

    魚卵の中でも特に人気の高い数の子。その数の子に鰹と昆布だしを効かせた味付けにしていますので、塩抜きの手間もなく手軽にお楽しみいただけます。ご飯のお供に、さまざまな料理の素材としても大活躍です。◆数の子の食感がうまい!※写真は盛付参考例です。※天候などの状況により、産地が変わる場合がございます。また、都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。※表示されている地域名は、商品の加工地または産地を表しています。
    通販価格: 3129

    辛子明太子切れ子4キロ
    辛子明太子切れ子4キロ フード・ドリンク / 魚介類

    京都の老舗「甘利香辛」の唐辛子を使用し、じっくりと72時間漬け込み熟成。まろやかな辛みで味わい深く、プチプチした食感が美味しい明太子をたっぷりお届けします。お酒のおつまみや様々な料理にも大活躍です。◆じっくり熟成!※写真は盛付参考例です。
    通販価格: 10479

    辛子明太子切れ子2キロ
    辛子明太子切れ子2キロ フード・ドリンク / 魚介類

    京都の老舗「甘利香辛」の唐辛子を使用し、じっくりと72時間漬け込み熟成。まろやかな辛みで味わい深く、プチプチした食感が美味しい明太子をたっぷりお届けします。お酒のおつまみや様々な料理にも大活躍です。◆じっくり熟成!※写真は盛付参考例です。
    通販価格: 7329

    辛子明太子2キロ
    辛子明太子2キロ フード・ドリンク / 魚介類

    京都の老舗「甘利香辛」の唐辛子を使用し、じっくりと72時間漬け込み熟成。まろやかな辛みで味わい深く、プチプチした食感が美味しい明太子をたっぷりお届けします。お酒のおつまみや様々な料理にも大活躍です。◆じっくり熟成!※写真は盛付参考例です。※都合によりパッケージなどの包材が写真と異なる場合がございます。
    通販価格: 9429
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